NGƯỜI KỂ CHUYỆN
VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM
Trong gần một thập kỷ, Ninh Tito đã phát triển các series, phim, chiến dịch và hệ sinh thái nội dung đa nền tảng về ẩm thực, văn hóa và đời sống Việt Nam. Từ một món ăn, mở ra những câu chuyện về con người, ký ức và vùng đất.
HÀNH TRÌNH
GẦN MỘT THẬP KỶ
Sau gần 10 năm làm nghề, Ninh Tito không rời bỏ hành trình food reviewer trước đây. Chính hàng nghìn trải nghiệm thực tế ấy đã tạo nên nền tảng để Ninh kể những câu chuyện sâu hơn hôm nay.
-
Không bắt đầu từ con số không. Trước khi cái tên Ninh Tito phủ sóng, Ninh đã sở hữu nền tảng dạn dày của một MC Truyền hình, rèn giũa khả năng sản xuất, làm chủ ống kính và tư duy biên tập sắc bén.
Cùng giai đoạn này, Ninh là một trong những người đầu tiên định hình xu hướng chụp ảnh ẩm thực Flatlay (sắp đặt mặt phẳng) trên Instagram tại Việt Nam.
Tư duy hình ảnh và ngôn ngữ truyền hình đã tạo nên một bệ phóng hoàn hảo.
-
Giai đoạn thị trường rục rịch chuyển mình, Ninh Tito xuất hiện và cùng những người “đồng nghiệp” thiết lập nên những tiêu chuẩn đầu tiên cho định dạng Food Review sau khi nhận được đề cử TOP 4 người có tầm ảnh hưởng trong lĩnh vực ẩm thực tại Việt Nam (Influencer Asia 2017)
Không chỉ là ăn và nói, đó là sự chỉn chu trong từng khung hình, định hình một thế hệ nhà sáng tạo nội dung ẩm thực chuyên nghiệp đầu tiên tại Việt Nam.
-
Khi đại dịch đóng băng mọi cung đường food tour, thay vì dừng lại, Ninh tạo ra cú ngoạn mục trên Youtube với series “Ở nhà ăn cả thế giới”. Vượt qua rào cản không gian, bằng tư duy nhạy bén, Ninh biến căn bếp nhỏ thành bệ phóng viral, chính thức ghi tên mình vào bản đồ của nền tảng video ngắn một cách đầy bùng nổ.
Sự ra đời của Bản Đồ Ăn trong giai đoạn phía sau cũng là minh chứng cho tầm nhìn hệ thống hóa nội dung giữa khủng hoảng.
-
Đây là năm của sự vật vã và lột xác. Khước từ việc ngủ quên trên chiến thắng của nội dung dài (YouTube), Ninh dốc sức nghiên cứu để giải mã thuật toán bạo liệt của TikTok và Reels. Thách thức lớn nhất: Rút ngắn thời lượng nhưng không được đánh mất "chất riêng".
Bằng sự lỳ lợm, Ninh đã thành công chuyển ngữ phong cách kể chuyện sâu sắc sang định dạng ngắn, giữ vững vị thế mà không bị hòa tan vào trào lưu ăn xổi.
Cùng năm, vị trí Giám khảo đồng hành gameshow "Của ngon vật lạ" (VTV3) khẳng định uy tín chuyên môn không thể xô đổ.
-
Trở thành 1 trong 12 Friends of Google đầu tiên tại Việt Nam. Các siêu IP như Hà Nội 36 Phố Ngon, Lăn Bánh Đến Vị Ngon, và các dự án phim tài liệu văn hóa miền Tây là câu trả lời cho sự trưởng thành của anh.
Ninh Tito của tuổi 31 không rời bỏ quá khứ, chính sự vật vã qua các kỷ nguyên nền tảng đã hun đúc nên một người kể chuyện điềm tĩnh, sâu sắc và đầy sức nặng ngày hôm nay.
SELECTED WORK
Những tác phẩm định hình Ninh Tito
Ở NHÀ ĂN CẢ THẾ GIỚI (2020 - 2021)
Khi không thể đi xa, một căn phòng nhỏ vẫn có thể mở ra cả thế giới ẩm thực.
Ra đời trong giai đoạn giãn cách xã hội, series đưa Ninh Tito đến gần hàng triệu khán giả trên TikTok bằng những trải nghiệm ẩm thực được sáng tạo ngay tại nhà. Từ giới hạn về không gian và điều kiện sản xuất, Ninh biến căn phòng nhỏ thành nơi khám phá món ăn, tạo sự đồng cảm và kết nối với cộng đồng trong một giai đoạn đặc biệt.
Đây là dự án đánh dấu khả năng thích ứng nhanh, làm mới định dạng và đưa tên tuổi Ninh Tito tiếp cận một thế hệ khán giả rộng hơn.
Viral Series · At-home Food Content · Format Innovation
HÀ NỘI 36 PHỐ NGON (2025)
Đi qua những con phố để tìm lại cách Hà Nội đã ăn, sống và thay đổi.
Ra mắt vào mùng 1 Tết 2025, series lấy cảm hứng từ 36 phố phường Hà Nội xưa. Qua ba tập phim, các món ăn, hàng quán và phố nghề được kết nối thành một câu chuyện lớn hơn về ký ức, đời sống và căn tính của thành phố.
Đây là dự án đánh dấu bước chuyển rõ nhất của Ninh từ food reviewer sang người kể chuyện ẩm thực.
Milestone Series · Limited Series · Hanoi Cultural Food Journey
LĂN BÁNH ĐẾN VỊ NGON (2025)
Muốn hiểu một hương vị, đôi khi phải đi cùng con đường đã làm nên nó.
Series documentary khám phá ẩm thực Việt Nam qua những hành trình gắn với bánh xe và phương tiện đặc trưng của từng vùng đất. Ở mỗi mùa, phương tiện không chỉ để di chuyển mà còn mở ra câu chuyện về địa hình, lịch sử, sản vật và cách hương vị địa phương được hình thành.
Original IP · Documentary · Travel by Wheels · Multiplatform
QUẬN NGON DU KÝ (2025)
Khám phá Hà Nội qua những món ăn đã sống cùng người dân trong từng khu phố.
Series food tour theo quận, đặt từng địa chỉ trong bối cảnh cộng đồng, lịch sử đô thị và nhịp sống địa phương. Từ chợ dân sinh, khu tập thể cũ đến những khu đô thị mới, mỗi tập mở ra một lát cắt khác của Hà Nội qua cách người dân ăn, sống và thay đổi cùng thành phố.
Original IP · Urban Food Storytelling · Multiplatform
NHỮNG MỐI QUAN HỆ SÁNG TẠO DÀI HẠN
FEATURED PARTNERSHIPS
*
FEATURED PARTNERSHIPS *
Khi một thương hiệu không chỉ xuất hiện trong nội dung, mà cùng Ninh tạo nên một ngôn ngữ kể chuyện bền vững.
Những mối quan hệ dưới đây được phát triển qua nhiều thời điểm, định dạng và bối cảnh khác nhau. Điều kết nối chúng không chỉ là số lần hợp tác, mà là sự tin tưởng để thương hiệu có thể hiện diện tự nhiên trong thế giới nội dung của Ninh Tito - từ bàn ăn, căn bếp đến những hành trình qua nhiều vùng đất Việt Nam.
Google Vietnam
Năm bắt đầu hợp tác: 2019
Khi công nghệ trở thành một phần của hành trình kể chuyện văn hóa Việt Nam.
Từ một người từng dùng Google Search để tự học quay dựng và sáng tạo nội dung, Ninh dần đưa các công cụ như Gemini và Veo vào quá trình nghiên cứu, phát triển kịch bản và hình dung tư liệu cho những câu chuyện ẩm thực.
Việc trở thành một trong 12 Friends of Google đầu tiên tại Việt Nam không chỉ là một cột mốc nghề nghiệp, mà còn mở ra góc nhìn mới: công nghệ có thể giúp người sáng tạo đi xa hơn trong cách kể, nhưng bản sắc, trải nghiệm thật và cảm xúc con người vẫn luôn là trung tâm.
Creator · Friends of Google Vietnam · Technology & Creative Storytelling
Bia Saigon
Năm bắt đầu hợp tác: 2023
Kể tinh thần Việt qua những cuộc gặp gỡ trên bàn ăn.
Qua nhiều mùa nội dung và sự kiện khác nhau, Ninh cùng Bia Saigon khai thác những khoảnh khắc con người gặp gỡ, chia sẻ và kết nối qua ẩm thực.
Thương hiệu không chỉ xuất hiện như một sản phẩm trên bàn, mà trở thành một phần của những câu chuyện về tình bạn, tinh thần cộng đồng và cách người Việt cùng nhau tận hưởng cuộc sống.
Host · Creative Partner · Cultural Storytelling
CÁCH NINH TẠO RA GIÁ TRỊ
Ninh không tìm cách đưa thương hiệu vào mọi câu chuyện. Ninh tìm câu chuyện mà thương hiệu có lý do chính đáng để xuất hiện.
01
Research-led storytelling
Nghiên cứu vùng đất, con người và bối cảnh văn hóa để tìm câu hỏi trung tâm, không chỉ tìm địa điểm quay đẹp.
02
Human connection
Kết nối tự nhiên với người làm nghề và nhân vật địa phương, tạo khoảnh khắc thật khó thay thế bằng kịch bản dựng sẵn.
03
Multiplatform story system
Phát triển một ý tưởng thành nhiều điểm chạm riêng cho từng nền tảng, không chỉ cắt lại cùng một nội dung.
04
Brand integration with relevance
Tìm điểm giao giữa vai trò thương hiệu và điều khán giả thực sự quan tâm.
CỘNG ĐỒNG
CỦA NINH TITO
Khán giả của Ninh Tito là những người tìm kiếm trải nghiệm thật qua ẩm thực, du lịch và văn hóa Việt Nam. Họ đến từ nội dung giải trí, nhưng ở lại vì góc nhìn, sự tin cậy và những câu chuyện có thể mang vào đời sống.
HỌ LÀ AI?
NHỮNG NGƯỜI KHÁM PHÁ ĐÔ THỊ
YÊU MÓN NGON, NHƯNG KHÔNG CHỈ TÌM “QUÁN HOT”
Cộng đồng cốt lõi là nhóm người trẻ trưởng thành, sống chủ yếu tại các đô thị lớn, chủ động lựa chọn nơi ăn, điểm đến và trải nghiệm cho bản thân, bạn bè hoặc gia đình.
Họ quan tâm đến:
Ẩm thực địa phương
Du lịch có trải nghiệm
Văn hóa và đời sống Việt Nam
Hospitality và lifestyle
Dữ liệu nổi bật:
75% thuộc nhóm tuổi 18 – 34
Khán giả chính: Hà Nội,TP.HCM, các đô thị lớn
HỌ HÀNH ĐỘNG THẾ NÀO?
TỪ CẢM HỨNG ĐẾN HÀNH ĐỘNG
HỌ KHÔNG CHỈ XEM CHO VUI
Một video có thể bắt đầu bằng sự tò mò về món ăn, sau đó được lưu lại cho chuyến đi, gửi vào nhóm bạn hoặc trở thành điểm đến ngoài đời thực.
Hành trình phổ biến:
Khám phá một món ăn hoặc vùng đất
→ Xem sâu câu chuyện và trải nghiệm
→ Lưu / chia sẻ để tham khảo
→ Tìm kiếm / ghé thăm / trải nghiệm
Dữ liệu nổi bật:
15% - 20% tỷ lệ lưu bài (Save) hoặc chia sẻ (Share) trung bình.
Hơn 50.000+ lượt tìm kiếm / truy cập Bản Đồ Ăn / hành động sau mỗi chiến dịch lớn.
HỌ CÓ ĐÁNG GIÁ VỚI BRAND?
TIN VÀO TRẢI NGHIỆM THẬT
THƯƠNG HIỆU CÓ GIÁ TRỊ KHI XUẤT HIỆN ĐÚNG NGỮ CẢNH
Khán giả của Ninh quen với những nội dung bắt đầu từ trải nghiệm thực tế: một bữa ăn, chuyến đi, căn bếp, cuộc trò chuyện hoặc nhu cầu trong đời sống.
Điều đó tạo không gian phù hợp cho thương hiệu xuất hiện tự nhiên trong các lĩnh vực:
Food & Beverage
Travel & Hospitality
FMCG và đời sống gia đình
Technology & Creator Economy
Lifestyle và dịch vụ
Họ phản hồi tốt hơn khi thương hiệu:
Có vai trò rõ trong câu chuyện;
Mang lại trải nghiệm hoặc thông tin hữu ích;
Phù hợp với đời sống và giá trị văn hóa;
Không làm gián đoạn nội dung bằng quảng cáo cưỡng ép.
Ninh Tito Media
-
![Black and white photo of a person with black hair, glasses, and a black jacket against a plain background.]()
Vũ Trung Ninh
FOUNDER
Người sáng lập ra Ninh Tito Media với gần 10 năm làm việc trong ngành F&B, được biết đến là một trong những Food Blogger - Youtuber hàng đầu tại Việt Nam.
Bên cạnh đó, anh còn là MC, Biên tập viên, diễn viên tự do.
-
![A young woman with glasses and wavy hair smiling in front of a backdrop of leafy plants, wearing a striped shirt and carrying a backpack.]()
Ngọc Anh
ACCOUNT EXCUTIVE
Ngọc Anh, là một nhân tố trẻ đã chinh chiến trong ngành Marketing đến nay đã được 5 năm từ những ngày còn ngồi trên ghế Học viện Báo chí và Tuyên truyền.
Với kinh nghiệm đã từng đứng ở vị trí của khách hàng và người làm quảng cáo, Ngọc Anh tin chắc chắn sẽ mang lại nhiều giá trị trong từng lần hợp tác.
Để nói về cô gái này, hãy nhớ tới 3 cụm từ: đa-zi-năng, nhiệt huyết và dám nghĩ dám làm!
-
![Black and white photo of a woman with wavy hair resting her face on her hand, sitting near a window with an urban landscape visible outside.]()
Hải Nhi
LINE PRODUCER
Nếu được miêu tả bản thân qua một loài hoa thì Nhi không ngần ngại lựa chọn Hoa hướng dương- loài hoa mang trong mình biểu tượng cho sự hạnh phúc, lạc quan và tràn đầy năng lượng tích cực.
Nhi là một cô cái có thể làm nhiều việc cùng một lúc nhưng cũng vì thế mà sự tập trung của cô nàng lúc nắng lúc mưa.
MỘT CÂU CHUYỆN TỐT LUÔN BẮT ĐẦU TỪ MỘT ĐIỂM GIAO ĐÚNG.
Ninh Tito Media sẵn sàng ngồi lại cùng các thương hiệu, tổ chức văn hóa, điểm đến và tập đoàn công nghệ để giải quyết những bài toán truyền thông bằng lăng kính ẩm thực và đời sống.
Thương hiệu của bạn mang lại giá trị gì cho câu chuyện mà khán giả đang khát khao tìm kiếm?