DU LỊCH - ẨM THỰC
CÂU CHUYỆN HẬU TRƯỜNG
Một hành trình không chỉ có những gì xuất hiện trên màn hình.
Những khoảnh khắc hậu trường, quá trình nghiên cứu, lựa chọn địa điểm, quay dựng và các tình huống phát sinh phía sau mỗi dự án.
Đây là nơi khán giả có thể nhìn gần hơn vào công việc của một đội ngũ kể chuyện ẩm thực trong thời đại đa nền tảng.
Vì sao Tây Hồ lại có nhiều món ăn quốc tế?
Vì sao Tây Hồ tập trung nhiều nhà hàng và món ăn quốc tế? Câu trả lời nằm trong cộng đồng đa văn hóa cùng sự giao thoa giữa Hà Nội cũ và mới.
Trà sen Quảng An: Nghề ướp hương mùa hạ bên Hồ Tây
Mỗi kilogram trà sen Quảng An có thể cần tới 1.000–1.400 bông sen và nhiều lần vào hương, sấy, làm nguội. Theo Ninh khám phá cách người Tây Hồ giữ lại hương mùa hạ trong từng cánh trà.

