DU LỊCH - ẨM THỰC
CÂU CHUYỆN HẬU TRƯỜNG
Một hành trình không chỉ có những gì xuất hiện trên màn hình.
Những khoảnh khắc hậu trường, quá trình nghiên cứu, lựa chọn địa điểm, quay dựng và các tình huống phát sinh phía sau mỗi dự án.
Đây là nơi khán giả có thể nhìn gần hơn vào công việc của một đội ngũ kể chuyện ẩm thực trong thời đại đa nền tảng.
Trà sen Quảng An: Nghề ướp hương mùa hạ bên Hồ Tây
Mỗi kilogram trà sen Quảng An có thể cần tới 1.000–1.400 bông sen và nhiều lần vào hương, sấy, làm nguội. Theo Ninh khám phá cách người Tây Hồ giữ lại hương mùa hạ trong từng cánh trà.
10 KIỂU ĂN SÁNG ĐẶC TRƯNG Ở HÀ NỘI
Hà Nội không chỉ thức giấc bằng tiếng còi xe hay ánh mặt trời, mà còn bằng mùi nước dùng nghi ngút từ những gánh hàng rong. Trong bài viết này, Ninh Tito sẽ đưa bạn khám phá 10 kiểu ăn sáng Hà Nội đặc trưng - từ vỉa hè, chợ dân sinh đến brunch hiện đại, để hiểu nhịp sống Thủ đô qua từng bữa ăn.